成大蘭花研發中心在2013年率先推出維納斯保養品、香氛系列產品,去(2014)年底又跨入飲食領域,將維納斯的香味入酒,推出全新的沐月蘭花酒,香氛入酒外,現正嘗試增加視覺效果,著手研究讓鮮麗完整蘭花入酒;另外,預定四月間推出蘭花茶食,也與餐飲業者討論蘭花入菜餚。
蘭卉生技顧問蕭郁芸博士指出,台灣氣候適宜,年產值高達數3、40億,但台灣蘭花產業一路發展下來,比產值數字更重要的價值-蘭花育種的歷史、故事、文化等無形資產,卻長期被忽略,未善加運用;成大蘭花研發中心不僅要將學術研發成果導入產業,不只要發展產學合作,還要透過蘭卉生技讓大家看見不一樣的蘭花。
蕭郁芸表示,歷史、故事、文化是無法搶走的,可以發展成台灣意象或形象,永續開發出各式新產業並為台灣相關產業留住人才,這才是成大蘭花研發中心終極目標-成就台灣蘭花之美。
成大蘭花研發中心研發的蘭花系列產品,材料從台灣小蘭嶼的伊奎斯、馬來西亞的蓓莉娜,結合2者優點的台灣維納斯蝴蝶蘭,無論是外型、香味皆保留最佳特性,希望藉由維納斯讓大家感受到台灣人的韌性與努力,「每一朵花都是熱情的執著;每一縷香味都是永不放棄的精神」,藉由它展現台灣精神。
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