六龜區獨特「台灣原生山茶」,香味、口感受大眾喜愛。山茶產在低海拔闊葉林中混合生長,因民眾以伐樹採茶造成森林破壞,林業試驗所5年前採公開標售杜絕盜採,林務局今年也跟進將以公開標售方式防止濫墾盜採。
六龜區「野生」山茶被茶藝界視為珍貴品種,這種野生於山林中的山茶屬於林下副產品,生長環境在林業試驗所、林務局所屬海拔800至1500公尺天然林混合林的林班內。
因野生山茶為高大喬木,採茶民眾將茶樹砍倒保留水線存活以方便採茶,山茶因屢遭嚴重破壞,林試所每年均配合警力查緝,但防不勝防,於是2010年起採公開標售方式,防止盜採濫伐。
六龜山茶近年提升不少產量,多數被行家預約搶購。六龜區公所表示,山茶產期採茶時機在每年清明節前後1個月,林務局為防止林班地山茶盜採濫伐,今年也針對五公山一帶林班茶樹招標,公開標售給民間採收。
六龜區公所更針對山茶產業與業者舉辦座談,為山茶定名及辦理「原生山茶分級評鑑」建立山茶製作與品質標準。同時六龜新發里華興製茶業於去年起成立山茶班生產履歷班,將六龜特色茶有產地證明及標章與無毒認證。
#林務局
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