OK香蕉,18元。
OK香蕉,18元。
全家燕巢珍珠芭樂35元(左),哈密瓜38元(右)。
全家燕巢珍珠芭樂35元(左),哈密瓜38元(右)。
萊爾富綜合水果-蘋芭瓜茄,35元。
萊爾富綜合水果-蘋芭瓜茄,35元。

超商生鮮蔬果銷售佳,7-11累計去年使用水果量已超過5700公噸,其中,切片水果較前年成長超過3成,部分切片水果新品近月來改為隨行杯裝,吃起來便利又優雅,頗受OL歡迎,是相關類別冠軍;加上全家、萊爾富與OK也都販售時令水果,顯見去超商買水果已成多數人習慣,愈吃愈精巧。

為讓消費者吃到當令尚青、最甜即時鮮果,7-11於3月初多了小番茄雙果隨行杯、蜜棗鮮果雙拼、蓮霧雙果拼盤,目前共8款35~48元。業者透過嚴採嚴選、源頭履歷、全程低溫保鮮把關。

全家去年盒裝水果業績增加2~3成,綜合水果賣得最好、芭樂、哈密瓜、木瓜其次,現有4款35~39元;4月1日新品盒裝鳳梨39元,選用3~10月盛產的屏東產台農17號金鑽鳳梨,有清香氣、甜度高、酸味低、果肉甜。

Hi-Life萊爾富現有3款切片水果組合可吃得到哈蜜瓜、番茄和芭樂,價格32~35元,在交通轉運區、辦公商圈買氣最旺。OK現有香蕉、芭樂、蘋果整根、整顆賣18~25元,香蕉平均一天賣600根銷售最好,第二季起跟進販售切片水果;另,因應上班族便利食用取向,將在指定門市試售個人分量的小黃瓜、紅蘿蔔、菠菜、A菜等蔬菜。

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