婚宴市場,一年百億商機,台北威斯汀六福皇宮的婚宴營收,至少就占所有餐飲總收入的1/4以上,看好越來越多想結婚的新人對高品質婚禮籌備的需求,該飯店特別以「一站式」購足的概念,結合精品花藝、風格禮品、美學居家等幸福生活元素,成立Elite Concept美學概念品牌,憑藉五星級飯店資源的服務與主廚團隊打造的頂級美饌,量身打造WESTIN WEDDINGS優雅品牌專屬的夢想婚禮,預料商機相當大。
台北威斯汀六福皇宮的婚宴無論是軟硬體都廣受新人青睞,不少藝人,包括最近新婚的何嘉文、Darren等在那舉辦婚宴。挑高7米、富麗堂皇的宴會廳-「永樂宮」,可容納54桌、650位賓客,紫色與咖啡色系的沉穩色調,更彰顯其高貴非凡的氣勢;加上耗資千萬元數位投射光束與幻彩光纖燈柱,以充滿變化的燈光效果展現不同的婚宴主題,而氛圍的營造從迎賓區、主桌設計到情境舞台都概由旗下Elite Concept一手包辦,如此五星級一站式服務,從場布、餐宴、禮品、婚紗、婚顧及後續彌月等相關服務一次滿足,飯店也能配合客製化需求,讓新人能放心享受獨一無二的喜宴。
在餐宴上,六福皇宮推出的「皇宮御用龍船宴」與「經典宮廷宴」很有看頭。主廚團隊將清朝「滿漢全席」的精神展現在喜宴上,將各種傳奇名菜端上桌;「皇宮御用龍船宴」更是嚴選海鮮食材打造澎湃大器盛宴,以長150公分、重達10公斤的龍船,一出菜就很有畫面,端上桌更是驚呼聲不斷,氣派的上菜秀,讓新人面子、裡子都做足。「經典宮廷宴」則囊括帝后養生湯方、慈禧太后傳奇名菜,更有以異國香料與西式食材展現唐朝太平盛世精神的創意料理,主廚團隊也可量身訂製婚宴菜單。
考量新人對婚宴的求新求變,六福皇宮不但推出主題婚宴設計及可增加賓主互動的膠囊冰淇淋機,讓賓客可享受手工冰淇淋的美味;甚至推出新人專屬婚紗App服務,新人的婚紗照片再製與美編後上傳至雲端,賓客透過手機就能一覽無遺。六福皇宮的婚宴起桌價22,800元起,今年主打的奢華尊寵婚宴專案起桌32,800元。
發表意見
中時新聞網對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
違反上述規定者,中時新聞網有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。