強調「台北名產」、有濃濃「台北ㄟ人情味」的唯豐肉鬆;以及思想起母親印記的「金鑽土鳳梨酥」,在唯豐商業公司董事長江瑞斌的溫馨感性及策畫行銷下,為唯豐食品的產品多樣化和品牌形象帶旺業績,並贏得今年由中華民國傑出企業管理人協會主辦的「第12屆年度十大績優暨潛力企業金炬獎」。

江瑞斌表示,能夠催生「金鑽土鳳梨酥」的誕生,其實來自於小時候母親對他的呵護及疼愛的一句話:「阿斌~緊來呷土旺來喔!」知道他最愛吃的水果就是土鳳梨。談到母親,江瑞斌說:「到了現在,孩提時期的味道始終圍繞在心中。」因此,在今年,決定將孩提記憶中的味道重新呈現。

唯豐食品新產品-金鑽鳳梨酥,特別選用台農2號的黃金鳳梨所製成,並以「感恩母親.母愛永恆」為主題,以「親情」進行包裝。甜中帶酸的好滋味,一經推出即造成轟動。

而馳名遐邇的唯豐肉鬆,透過QR Code的連結,將具有50年歷史的傳統產品注入新活力,與世界接軌永續經營。

#金炬獎