各飯店中秋月餅
各飯店中秋月餅

天成飯店集團旗下三館中秋月餅系列禮盒即日起可訂購。天成中秋禮盒強調真材實料,口味融合傳統及創新,推出「花好月圓.蘇式月餅」內含原味奶皇、法芙娜巧克力奶酥、八寶蓮蓉等3種口味共6顆,每盒1,280元;「詠香邀月.廣式月餅」內有XO蛋黃、豆沙蛋黃、桂圓紅棗、蓮蓉蛋黃、棗泥核仁、養生金薯等6種口味共8顆,每盒780元,另有嚴選台南關廟鳳梨製作的「成就非凡.土鳳梨酥禮盒」,每盒12粒450元。天成三款中秋禮盒,包裝設計典雅尊貴,無論是企業送禮、團聚應景或自用,都是最佳選擇;且凡於9月1日前預購且付款,購買蘇式、廣式月餅可享9折優待。

天成飯店集團旗下台北天成大飯店、天成大飯店TICC世貿會館、台北花園大酒店,去年中秋月餅銷售成績亮眼,餐飲營運副總經理石益鳴表示,去年月餅總銷售達1.5萬盒,今年口味上有些許微調,目前已接到百大企業及不少民眾來電詢問,預估今年月餅業績會比去年成長1至2成。

天成3款禮盒中,深具人氣的蘇式月餅雖然售價較高,但真材實料,餅皮兼具蛋黃酥、台式月餅的口感,又有千層酥脆的超薄餅皮,每口在嘴中散開的餅皮香味與內餡互相呼應,口感富層次感及變化性,在媒體評比更是常勝軍,廣式月餅則是中秋節主流商品,餅皮循古法製作,內餡融合傳統及創意,今年6款口味,不論XO、豆沙、桂圓紅棗或棗泥核仁等均各有特色。

鳳梨酥則以閩南語「旺來」諧音,一向代表吉利、旺旺來的意涵,天成主廚團隊嚴選台南關廟鳳梨,依獨家比例配方製作,外層金黃餅皮,內餡為純手工熬煮的土鳳梨餡,純天然不添加人工香料,每一口都吃得到鳳梨香及豐富纖維,廣受企業送禮青睞。

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