屏東滿州特產「雨來菇」有另一個浪漫的名字「情人的眼淚」,7旬阿嬤何吳玉霞,丈夫及兒子已經過世,目前1人在屏東滿州山上種植雨來菇。她說雨來菇曾經養活他們一家人,現在偶爾會想起過世的先生和兒子,流下「阿嬤的眼淚」。

雨來菇是陸地生長的藍綠藻,通常在下雨過後才會出現在山區草地,晴天烈日時又會消失無蹤因而得名。何吳玉霞30多年前隨著丈夫到滿州開墾時無意間發現,開始撿拾到市場販賣,維持一家生計。

不過野生的雨來菇產量難控制,近年來滿州不少民眾開始人工繁殖。何吳玉霞在丈夫和兒子相繼過世後,1人獨自住在山上,在女兒幫忙下開闢1公頃的農場,開始自己種植。

她在空曠的土地鋪上碎石塊,灑上菌種,抑制雜草生長,以當地清澈的山泉水噴灌,長出不受汙染的雨來菇。她說,雨來菇重視水質,長得快,植菌後2周就可以收成,以往雨季才能吃到的雨來菇,現在一年四季都吃得到。

現在她每天爬上爬下,噴灌、蒐集雨來菇,再賣到市場;嫁到台北的女兒時常會回來幫忙。她說,她的雨來菇經特別挑選,有不少老顧客喜歡跟她買,目前價格每斤約100到110元。

她偶爾會想起以前和先生兒子一起在山上開墾的情形,留下淚水,也滋潤了雨來菇。她說,要讓自己保持忙碌狀態,才能抑止不斷思念情懷。

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