統一高價麵 大陸一泡而紅

 統一集團董事長羅智先採取高價路線,革麵、海之言、小茗同學等商品,酷炫名稱加包裝,打出好成績。圖/本報資料照片  統一集團大陸各品項的市占率(1至7月)

統一集團搶攻大陸泡麵市場頻頻出招,10月起,瞄準女性族群,推出要價5元人民幣(下同)的「輕蔬」杯麵,同時,市場也傳出,統一預計明年初推出高達20元(約台幣103元)的方便麵,成為統一集團在兩岸最貴的方便麵。

近來,中國泡麵市場又出現一陣騷動,討論破表的就是統一又要推出高價麵。有貿易商指出,統一這兩年頻頻挑戰高端市場,高價方便麵一波接一波,10元的冠軍榜已是天花板價格,沒想到,現在市場傳出,統一要推出比冠軍榜貴1倍、要價20元的方便麵,很多人心中存疑:「這會賣嗎?」。

最快明年第一季上市

對於市場傳言,統一表示,價格還未確定,最快上市的時間,應會落在明年第一季。

統一中控總經理侯榮隆表示,大陸很多地區吃午餐並不是大家想像的方便,方便麵仍有一定的市場,尤其5元以上的方便麵成長非常快速。統一未來以「決戰辦公室」概念,發展聚焦商品,像是輕蔬杯麵,就是針對女性族群。

他也透露,近期將有一款比冠軍榜的價格還高的「滿漢宴」,目前訂價尚未敲定,但價格及包材創新上絕對會讓消費者耳目一新。

革麵開啟高單價之路

統一在2014年推出高單價5元的「革麵」,不論價格或是產品名稱,均震撼市場、同業、甚至統一內部同仁都等不太看好,抱著看好戲的心態,但當時統一集團董事長羅智先即明白表示,不管革麵成不成功,它代表了方便麵事業要一直革下去的意思,而革麵果然開啟了統一邁向高單價的最重要里程。

今年方便麵事業轉盈

其實,統一高單價的湯達人在2009年就上市,有杯麵及碗麵,分別為5元及8元,是統一主力產品,利潤貢獻度最高,毛利率35%以上,不過,由於過去統一平價的牛肉麵與同業競爭激烈,促銷折扣大,侵蝕毛利,2014年方便麵事業虧損。今年上半年在高價麵搶市成功、取消火腿腸,及守住通路價不破盤下,方便麵事業虧轉盈,上半年獲利近1億元,市占18.1%。

統一轉投資、持股7成的統一中控上半年營收達到120.05億、微跌2.9%,毛利率上升5個百分點、達到37.8%,創5年新高,稅後淨利6.87億,大增93.2%,再度成為統一金雞母,上周五(16日)香港掛牌股價收在7.04港元。

(工商時報)


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