香草街屋 古蹟悠悠飄香

老屋裡展售各種香草產品,有十多種隨四季植物調配的香草茶。(黃佳琳攝)

蔡以倫將阿嬤留下的老房子打造成香草街屋,推廣在地友善土地的香草產品。(黃佳琳攝)

天元宮人擠人,若賞完花想偷閒,推薦到重建街走走,雖然中正路號稱「淡水老街」,但街道完全無老味、商業氣息濃厚,想尋找一點古樸的淡水風情,得從福佑宮旁小巷子轉進,沿階梯拾級而上,散步在清代土埆厝、日式紅磚樓間,走進重建街,彷彿來到九份山城。

重建街是淡水第一條商店街,清朝時稱九崁街,百年前淡水港開埠,重建街農貿興盛、市集繁華,早期是山上農人將農產送往市集的交通要道,街上有產婆、糕餅店、理髮院、棺材店、金紙店等,生老病死、婚喪喜慶一應俱全,重建街曾是淡水最繁華的商圈,但後來因為交通不便而逐漸沒落。

香草街屋是重建街上的市定古蹟,有近90年歷史,街屋主人蔡以倫曾任職平面媒體,2009年回淡水老家種植香草,以不灑農藥、友善土地的方式耕作,2011年將老屋改裝成香草街屋,推廣在地農產品,回鄉生活讓他體會到:「人生好像也快不來,重建街有一種很慢的氛圍,讓我們可以慢慢的進步。」

■Index

★香草街屋/新北市淡水區重建街14號/0922295355/周五、六、日下午開放

(中國時報)


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