蔡英文總統昨晚就職晚宴菜色食材,皆從台灣有生產履歷的農漁特產精挑細選,燕巢青隆果菜運銷合作社珍珠芭樂入選為第8道水果,栽培者是最年輕芭樂型農張厚深;他表示,很光榮,唯一遺憾是沒被受邀參加。

29歲張厚深學美工設計,對種植水果一竅不通,10年前返鄉接掌水果運銷家業,為能穩定貨源,決定嘗試自己種植,起初追隨複製前輩經驗,未料連續失敗,2次慘賠。

反省後,開始從頭學起,到高雄農改場、農業局上課,一步一腳印學習農業及栽培知識,按部就班施肥、用藥及採收,目前栽種3公頃芭樂,有1公頃獲產履歷認證,是國內少見品質佳又有身分證的珍珠拔,闖出名氣。

張厚深說,1個月前接到神秘電話,台北萬豪酒店要下單訂購150公斤芭樂,對方沒明說是國宴要用,又不能馬上付款,他以為遇到詐騙集團,本來拒絕出貨,最後,農委會出面解釋,得知是要做為總統晚宴招待外賓的水果。

雖過程令人啼笑皆非,但很開心被選中當國宴水果,尤其外賓透過手機掃QR code,生產者及水果成長一目了然,有助提高台灣水果能見度與增加外銷。

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