文玩核桃因獨特紋理造型深受收藏者追捧,前幾年價格節節攀高,一顆從2000年的幾十元(人民幣,下同)漲到萬元,但一窩蜂跟風種植導致供過於求,2015年起價格暴跌。許多攤商被迫轉行,核桃園成燙手山芋,農民乾脆改種實用薄皮核桃。
北京十里河的文玩核桃攤商表示,文玩核桃銷售量在2008年到2011年達峰頂後,市場價格居高不下,到2014年開始有下降趨勢,現在則是一整天賣不出去一件。當地10個攤位就有6個已轉行,他再撐一年,要是生意再這差下去,也打算轉行了。
據文玩核桃主要產區淶水當地文玩核桃協會統計,在文玩核桃價格最高的2013年,當地種植戶約有2.5萬戶、面積3.5萬畝共有100多萬株文玩核桃樹。到2015年,種植數已達4.5萬戶、面積6.5萬畝共200多萬株文玩核桃樹,數量整整翻了一倍。
業內人士就指出,文玩核桃價格暴跌主因,其實就是一窩蜂搶種,市場供應量大增引起,文玩核桃數量越來越多,賣核桃就變得越來越難。
河北省邢台縣漿水鎮大寨村核桃大戶劉金海,5年前投入大量資金,將上千顆野生楸樹一棵棵嫁接,起初掛果率極低,加上山路崎嶇管理困難,好不容易熬過最痛苦的轉作前3年,2015年開始大豐收,卻遇上核桃價格暴跌。
經親友多次勸說,劉金海決定忍痛割捨這幾年的努力,逐步將文玩核桃樹改種成薄皮核桃。他說,薄皮核桃價錢雖然較低,但結果數量較多,收益可持平,最重要的是,薄皮核桃不會賣不出去。
#核桃
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