鎖定雙薪及單身 全聯、美廉社衝店數

台灣超級市場展店速度快,全聯福利中心主打生鮮,店數朝900家邁進。(陳君瑋攝)

美廉社以低價為號召,吸引愈來愈多民眾前往購買。(陳仁萱攝)

國內連鎖超市龍頭全聯福利中心,靠著逐漸壯大的「生鮮」核心競爭力,目前店數朝900家邁進。老二美廉社急起直追,預計2018年全台據點要衝到1000店。

全聯福利中心主管表示,目前店數為882家,目標2017年會達1000店。因應小家庭、雙薪家庭和單身年輕人口趨勢,目前有9成的門市有生鮮產品,讓晚上下班族群還是可以買到新鮮的魚肉和蔬果,因此全台據點能夠穩定成長。

美廉社則表示,目前全台店數530家,今年底會到560家,以北北基為主要據點,未來遍布全台,明年目標開至750店。

全聯福利中心和美廉社同樣是以市場最低價為號召,美廉社甚至加入「柑仔店」的特色,有銷售散裝的米和蛋,方便小家庭和單身人口買少分量的食材;美廉社可以大舉布點的原因,是以巷弄、小坪數展店為策略,每家店的坪數大約30-40坪,比較容易找到可以承租的店面。

不過,美廉社的野心不只是平價超市,10月底於安和路開設新品牌「心樸市集」,並展開試營運,預計12月底正式開幕,主打有機超市,且客單價達400多元,比美廉社客單價100多元多3倍。

另一方面,8成產品都是進口歐美日的city’super超市,因為滿足喜愛進口食品的客群,現在於百貨或購物中心裡也有7家分店。

(中國時報)


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