唯豐肉鬆「我的小新乾」精典禮盒讓每個人吃過後均留下回味無窮與好印象的名產。今年母親節唯豐新推出「我的小新乾-滴雞精」,以傳承古法的蒸工法,經小時高溫慢滴製作而成,讓滴雞精營養成分完全釋放,過程中不加一滴水,不加任何調味料,零脂肪、零膽固醇、無抗生素。

向來以強調「台北名產」、有濃濃「台北ㄟ人情味」的唯豐肉鬆,不僅是觀光客來台或出國送禮人氣指數最夯的伴手禮之一;也是年輕族群送禮愛上FB打卡或連結到「貼秘密Wayfong.fancart.mobi」與人分享「我有話要說」的首選平台。唯豐肉鬆透過QR code的連結、社群的凝聚,將具有50年的傳統產品注入活力,與世界接軌及永續經營。

唯豐肉鬆執行長林詠涵說,近50年不變的堅持,以「3斤豬肉烘製 1斤肉鬆」,不添加防腐劑及人工色素,從肉品的採購、製造、包裝、直至銷售等一條鞭作業,嚴密管控穩定品質。並通過ISO 22000-H ACCP,CAS台灣優質肉品、TFP台灣生鮮肉品等品質認証,層層安全把關,讓您吃得安心又放心。

唯豐肉鬆「我的小新乾」系列,又取名為「黃金18兩」。這是整頭豬最嫩、最鮮美的部位,也是俗稱的腱子肉。採用嚴選現宰溫體豬在4至6個鐘頭內入滷鍋中至滷汁收乾後,一絲絲撥開再下鍋翻炒至鬆、脆。炒好的肉鬆,肉質纖維清晰可辨,是冷凍豬肉根本做不出的口感。

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