安心亞在植劇場原著改編《五味八珍的歲月》飾演已故名廚傅培梅，10日劇組還原傅培梅當年參加台視節目錄影時模樣，安心亞特地穿旗袍，詮釋名廚重要人生歷程。被問起現在廚藝，安心亞表示，她以前連煎蛋都不會，現在跟著傅培梅的女兒程安琪學做菜，已可以煮四菜一湯，她還自誇：「我已經可以做好菜，在家裡等老公回來吃飯。」
安心亞以前看到油鍋都會害怕閃開，日前拍攝一場做菜戲，要詮釋被油噴到的痛，她竟然拿針扎自己的手，來感受被油噴到的痛。飾演她女僕的孫可芳虧她：「女演員拍戲好自虐！」由於劇中有很多吃飯戲，她幾乎每天吃近6餐，哀怨表示，拍戲過程胖了兩公斤，嚇了一大跳，這兩周開始自我控管飲食，終於瘦了1公斤。
從不會做菜到會煮四菜一湯，安心亞認為只要用心，就可以把菜做得好，她也感受到傅培梅年輕時不會做菜的灰心與沮喪，幸好她的媽媽就跟傅培梅老公程紹慶一樣很會安慰人，每次都會吃光她做的菜，而且沒有跑廁所。
#做菜
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