第28屆香港美食博覽 8月17日登場

香港美食博覽即將登場,美食商機值得期待;圖為去年展會買家到場參觀,下單採購。圖/貿發局提供

環球美饌商機盡在香港美食博覽盛會!由香港貿發局舉辦的第28屆美食博覽,8月17日至21日在香港會展中心舉行,首次參展的捷克展團將和來自全球的1,400家參展商同場展出環球美食與飲料,發掘全球無限商機。

貿發局專為業內買家設置的貿易館,展出內容包羅豐富美食和飲料。貿發局統計,2016年,香港美食博覽吸引了近21,000名業內買家進場參觀採購,現場成交金額及後續下單交易熱絡,商機可觀。

在展會中,有多個地區展館展示各地的特色食品;「清真食品區」重點介紹有關清真食品行業及相關發展,另有與同期相關連的「中醫藥展區」,向業內人士展出傳統中醫藥的發展及產品。

貿發局指出,香港美食博覽是香港年度的美食盛會,去年展會超過49萬人次入場參觀選購自己喜歡的美食。享負盛名的「尊貴美食區」以「歐美.戀饌」、「亞洲.料理」、「甜藝.閒情」及「綠色.味力」為主題,獻上頂級美食,刺激食家味蕾。

「美食薈萃廊」讓公眾人士選購不同知名品牌提供的最新美食及優惠。除品嘗各式美食,消費者還可以參加講座、星級名廚烹飪示範、互動遊戲、比賽及幸運抽獎等精采活動。

本屆展會同期還有國際現代化中醫藥及健康產品會議(8月17日至18日),家電‧家品‧博覽及美與健生活博覽(8月17日至21日),多元的展覽讓來自全球買家在參觀的行程上倍增豐富。

號召業內買家踴躍到場參觀美食博覽貿易館,貿發局開放預先登記預留免費入場證。網站:www.hktdc.com/ex/hkfoodexpo/50、手機資訊站:hktdc.com/wap/food/T011。

(工商時報)


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