「2017台北夜市打牙祭」活 動熱鬧登場,台北市長柯文哲表示,只要調查觀光客對台北印象,夜市美食都穩坐前三名,今年邀請民眾票選出夜市10大美食,正逢8月世大運,可以推薦給各國運動選手,希望各大夜市各顯神通,讓國際看到台北多樣的夜市特色。

今年參與的夜市共有:寧夏夜市、雙城街夜市、遼寧夜市、延三夜市、華西街夜市、梧州街夜市、臨江夜市、廣州街等8大夜市,一同推出30道夜市經典美食名單,加上民眾推薦的遺珠美食共33道,自7月21日至7月28日的10大美食票選,民眾只要上粉絲團投票,就有機會獲得1000元、2000元、3000元等抵用券,柯文哲也宣布,最大獎為gogoro2與Zenfone美顏直播手機等。

另外,近年來食安問題備受重視,台北市推動「禁用一次性及美耐皿餐具」,目前已在市府大樓、各機關及學校、部分企業實施,第4階段擴及夜市、商圈。

台北市市場處訂定「台北市公有零售市場及臨時攤販集中場飲食區更換美耐皿(含一次性使用)餐具補助計畫」,補助更換餐具經費比率最高49%。繼士林夜市後,寧夏夜市現場41家提供座位食用的攤販,也將美耐皿餐具全都替換。

寧夏夜市自治會理事長林定國表示,為響應政策,這次總花費約132萬元,其中向北市府申請補助66萬元。共41家攤商換成以瓷器、不鏽鋼為主,夜市攤商也裝設雙水槽,客人吃完立刻洗。

至於外帶飲食,林定國坦言,寧夏夜市觀光客多,不太可能自備環保餐盒裝食,仍是以紙袋為主。不過自治會也贈送周遭住戶環保餐盒,鼓勵自行攜帶餐盒購買,都會加量不加價。

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