衛福部長陳時中18日南下嘉義縣視察永在食安大樓,因陳時中日前才說永在食安大樓小又遠,且不符標準,讓一手催生食安大樓的嘉義縣長張花冠相當氣憤,看到陳時中情緒就爆發,除質疑陳時中被下屬、幕僚矇蔽,也強調食安大樓已有備案,要陳時中放心,「我不是跟你討經費,是要替嘉義縣討公道。」

衛福部計畫斥資20.97億元蓋「現代化食品藥物國家級實驗大樓及教育訓練大樓」,當時張花冠表示嘉縣就有1座永在食安大樓,中央只要補助2億元採購儀器就可以立刻啟用,卻被陳時中以大樓不符標準、檢驗能量不夠打回票。18日張花冠強調自己力挺總統蔡英文食安五環政策,結果中央卻給她當頭一記,「我非常傷心、不服氣」。

當著陳時中面,張花冠怒批食藥署沒派人下來看過,也沒接洽過,就說嘉縣食安大樓能量不足,「我不服氣」,表示永在食安大樓符合歐盟標準,耐震度達921等級,又位在農產品生產中心,能從溯源開始把關,「不要沒看就說我們不符合標準」,甚至以「離台北太遠,離天堂太近」來比喻嘉縣狀態。

張花冠並舉馬太福音25章為例,指台灣已出現馬太效應,城鄉差距愈來愈大,但中央對長照資源分配卻是「大小漢穿同一雙鞋」,建議長照資源補助應從關懷高齡縣市的角度出發,如補助財力第5級縣市,在老人人口比例超過20%的鄉鎮市創設「長照優先區」,才能均衡城鄉發展。

面對張花冠當面「建言」,陳時中強調接下來會和農委會合作,妥善運用食安大樓,讓包括嘉義縣中南部民眾在食安領域上獲得幫助,並肯定永在食安大樓有區域型貢獻。

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