「感恩seafood」對果農來說,不只是嘲諷的流行語!燕巢棗農胡進成於臉書PO文,朋友以為是「妙禪哏」,細看才知他每周得買大批腐敗魚蝦肉,鋪在地上吸引蒼蠅為棗樹授粉,令網友大呼神奇,忍不住跟喊「讚嘆seafood」。

「一籃一籃的seafood,不是農夫跨行兼差當漁夫,而是要用來當作培養授粉昆蟲─麗蠅的餌料」,胡進成在臉書PO文「感恩seafood、讚嘆seafood」,抓緊時事哏相當吸睛,也讓網友認識蜜棗獨特的授粉方式。

農業局科長梁銘憲說,許多民眾以為果樹都由蜜蜂授粉,其實在1975至1980年間,南台灣種植的芒果面臨大範圍開花卻無正常結果收成的問題,果農們嘗試藉由大量腐敗海鮮吸引麗蠅來果園授粉,後來也使用在蜜棗上。

後來研究顯示,芒果花、蜜棗花對蜜蜂幾無吸引力,且花蜜中所含的酸性和黏性物質,更令蜜蜂討厭,果農陰錯陽差藉助麗蠅的力量,成功達到授粉目的。

胡進成每年蜜棗授粉期,均向魚市場購買快要腐敗、賣不出去的海鮮,直接鋪在果園地上吸引麗蠅,1分地每次約需30公斤,收購價600元左右,栽種1甲地,每周就要上萬元,他打趣說:「付給seafood的貢獻金夠多,才能順利完成授粉。」

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