苗栗縣銅鑼鄉杭菊進入盛開季節,九湖台地有如舖上一層白雪般的地氈,迎接18、19日的杭菊芋頭節,連日來遊客絡繹不絕。

花期可持續到12月初

銅鑼杭菊芋頭節是年度重頭戲之一,尤其杭菊花海更吸引來自各地的賞花遊客,帶動觀光休閒發展。副縣長鄧桂菊、農業處副處長陳樹義、鄉長謝其全、農會理事長張正秋、總幹事曾義孝及各級民代,也戴斗笠下田採花,一起為年度盛事暖身。

今年杭菊種植面積約50多公頃,產量約20萬公斤,主要仍分布在九湖台地和鄰近的樟樹和銅鑼等村,有的區塊一片黃澄澄十分耀眼,還有大片台地就像被白雪覆蓋,周休2日將盛開到8成,花期可望持續到12月初。

宣傳活動由東方民族舞蹈團表演「天舞」象徵豐收,舞姿在花海襯托下更加曼妙優美。主辦單位另邀請主廚吳峰議運用芋頭和杭菊製作出養生料理,他示範了巧克力芋頭和杭菊羅漢果果凍,讓人垂涎三尺。

副縣長鄧桂菊表示,銅鑼杭菊、芋頭都經農會推動產銷履歷安全認證,品質掛保證,消費者可安心食用。杭菊盛開時節,鄉內處處可見雪白、金黃花毯,美景令人驚豔,歡迎遊客漫步菊花田、「芋」見幸福。

國產杭菊安心無毒

農會總幹事曾義孝說,最新醫學研究菊花茶可明目改善乾眼症,並登上美國期刊,安心無毒的國產杭菊炙手可熱,今年新採收杭菊要等11月下旬才能供貨。

2天的杭菊芋頭節,將安排採菊體驗、菊娃彩繪、打粢粑及食芋品嘗等活動,會場並有農情好禮展售,活動自上午8時30分到下午4時,在銅鑼火車站也有賞菊專車免費接駁服務。

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