登高啖新北好味瞰耶誕城全景

貢寮珍珠鮑質高肉嫩,做成開胃酸甜口感,口味絕佳。(取材自Mega 50餐飲及宴會官網)

新北耶誕城人氣一年一年旺,從高空鳥瞰更能將美景盡收眼底。(取材自交通部觀光局)

新北耶誕城24日揭幕,舉辦7屆以來參觀人數不斷突破,而今年耶誕城活動更加盛況空前,連帶鼓舞周圍商家同慶,其中Mega 50就推出了「新北歲末饗宴」,要讓眾人看得開心,吃得也滿足。

Mega 50在新北第一高樓百揚大樓內設有3家餐廳,分別是48樓的「望月樓」、49樓的「Asia 49亞洲料理及酒廊」以及頂樓的「50樓Cafe」自助式餐廳。在耶誕城活動期間,3家餐廳各推出以新北市在地食材為靈感所設計出的精湛料理。

望月樓以粵菜製法烹出「鐵觀音煙燻淡水白鯧」,將坪林芬芳燻入鯧魚幽微,味道嘗來絲絲入扣。

而頂樓Buffet則更加靈活運用新北珍物,包含北海岸透抽、貢寮珍珠鮑、雙溪山藥與金山地瓜等,經主廚創意澆灌後羅列於餐檯上,賓客可無限量品嘗。

Mega 50的3間餐廳都位於高聳雲端,大啖新北好味之餘,也別忘了腳下的耶誕城全景。由高處鳥瞰,繽紛絢麗盡入眼廉、流光溢彩伏於足下,可由內而外感受冬日新北的美好。訂位與詢問電話:(02)7705-9723。

(中國時報)


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