端午節即將來臨,台中梧棲區農會26日舉行包粽比賽,讓民眾能感受佳節氛圍,現場吸引50組親子共襄盛舉;大安區農會也推出青蔥評鑑活動,由農民黃鍵立勇奪特等獎,歡喜抱走1萬8000元獎金。

粽葉飄香慶端陽,米食創新行銷活動26日登場,梧棲農會總幹事王秝毅表示,許多家庭因工作關係,無暇包粽子或不會包粽子,為推展傳統米食,特地舉辦親子包粽比賽,讓綁肉粽傳統技藝能傳承下去。

大安區農會為鼓勵地方農民生產優質青蔥,提升栽培管理技術及品質,舉辦優質青蔥評鑑,共有24位產銷班農民報名參加,最後由黃鍵立獲得特等獎,贏得獎金1萬8000元;立院副院長蔡其昌、市議員李榮鴻、吳敏濟等均出席頒獎典禮。

大安農會指出,為發展青蔥多元銷售管道,今年農會計畫向區內蔥農收購鮮青蔥3噸,已洽食品加工業者合作開發生鮮蔥花等,緩解近期蔥價低迷問題。

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