動輒33、34度以上高溫,成為國境之南的夏季日常,屏東市唐榮國小師生腦筋動得快,利用連日高溫,配合近來炒得火熱的綠能議題,在校內嘗試做起「太陽能餐」,單純用太陽「煮」出來的餐點,讓孩子們吃得津津有味。

參與課程的家長謝弘亮指出,綠色能源取得容易,以前在課堂上聽老師講,或許學生一知半解,但嘗試親手操作,會讓人印象深刻;唐榮國小共學團就以此為宗旨,讓學生家長一同加入共學,大夥用紙箱、保麗龍,加上鋁箔紙及玻璃蓋,完全取代家中的瓦斯爐。

學生在煮食過程中,不斷記錄鍋子裡的狀況,單純靠著太陽能光,最高能產生100度以上的溫度,讓不少首次參與的學生嘖嘖稱奇。

謝弘亮說,起初不太相信「太陽」能煮飯,於是在家中嘗試,擔心無法聚熱,全程沒有掀起鍋蓋,就傻傻的看著菜餚變化,但其中一道青椒牛肉,各自味道無法融合;有了這次經驗,特地將食材事先處理,果然吃起來跟家裡煮得一樣好吃。

校長施世治指出,野外煮食的技能透過一堂課體驗,未來不管在野外露營或綠色能源運用,相信會跟著孩子一輩子。

三年級學生林竑宇有感而發說,老師說太陽能餐的原理就像是溫室效應,很難想像地球不斷發熱,人類該如何生存,透過這堂課操作,除了認識綠能使用,更瞭解環境保護的重要性,「以後會盡量不要吹冷氣」。

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