最近忙著排練綠光劇團台語音樂劇《再會吧北投》的于子育(琇琴),父親曾是蔣宋美齡夫人的御廚,也是用「做菜」來愛著全家人。她曾有感而發對爸爸說:「我以後要嫁像您這樣的老公,又會做菜、又疼老婆!」她原以為到處都有像爸爸這樣的好男人,後來才發現,爸爸根本是稀有動物。

于子育從小在關渡山上的眷村長大,爸爸是外省人,比她的媽媽、排灣族頭目的女兒大20歲。她說,也許是因為年齡差距太大,爸爸覺得虧欠,這輩子都非常疼愛老婆,永遠都只有笑容,所以媽媽反倒像他們的「大姊」,「我20多歲時,爸爸已經6、70歲,常被誤認是我阿公。」

于爸爸曾跟著蔣夫人到紐約2年,後來蔣夫人希望他再去,且可以帶全家人一同前往,但因為媽媽一句話:「我一個人帶3個小孩很辛苦,會很寂寞!」把家人當成重心的爸爸,便因疼愛妻小而騙蔣夫人說他支氣管不好,誇大自己的病情,推掉這個很多人夢寐以求的機會。

她說,爸爸是真正愛做菜的人,直到他過世前,家裡每個人過生日都不准上餐館,非堅持自己做菜不可,每次做菜時總會開心地唱軍歌。父親常邀朋友們到家裡吃飯,過年也一定滿滿兩大桌,餘興節目就是叫她出來唱歌,「害羞的我就躲在媽媽身後,出來唱首歌,伯伯們打賞後,再躲回去。」

于子育說,爸爸捨不得他們下廚,捧在手心疼愛的媽媽頂多也只要幫忙熱菜就可以,「但我就是喜歡當二廚,幫他洗菜、切菜。」她的媽媽是屏東人,爸爸常會刻意買屏東芋頭做佛跳牆給媽媽吃,讓她品嘗故鄉的味道,「爸爸總會吃兩大碗飯,配一碗他自己做的佛跳牆,裡頭都是剩菜,還說那就是他最喜歡的佛跳牆!其實是因為他把新鮮、熱騰騰的菜和滿滿的愛全部都給我們了!」

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