5年前,翁慶佑還只是一個位於高雄的金融信貸公司小業務,在工作機會中偶遇2位曾旅遊金門,對金門無重工業汙染的環境讚不絕口的台灣老蜂農,在他們的鼓勵下返鄉養蜂,從最初借用廢耕田地,甚至在公墓旁荒地放置蜂箱的「流浪蜂農」,成為目前在金寧鄉盤山村頂堡有固定基地,每年可生產4000公斤左右的種子蜂農。

幾年來,他與另一半莊若琴在「做中學、學中做」一路摸索走來,曾被蜂群追著跑,冬季更要擔心蜜蜂凍死,歷經比過去跑業務不知辛苦多少倍的過程,到如今自家品牌「金盤山」百花蜜,已逐漸打開知名度,成為本地鄉親和遊客指名購買的產品。

喜歡與年輕人打成一片的翁慶佑,在專注蜂群活動範圍有多遠,搬蜂箱追逐開花蜜源植物之餘,也曾邀請金門高中健身隊利用假期養蜂,打出「猛男牌」蜂蜜的宣傳噱頭,引起媒體與業界關注,目前也在金門農工園藝科開班授課,培養新一代的養蜂人。

如今,翁慶佑是養蜂班的佼佼者,更是縣府重點輔導的青創農友,他已透過「小三通」將少量產品送進廈門、上海,未來希望在縣府有關兩岸「綠色通道」建置的協助下進軍大陸,拓展自己的蜂蜜版圖。

翁慶佑一直認為,養蜂可以與相關產業建立互惠共生機制,就在他自營的蜂場旁有一家阿芸姐網式栽培園,過去大都栽種易受市場波動影響、非高經濟價值的葉菜類,但在他的蜂場建置之後,透過蜜蜂的媒介授粉,改種高單價的哈蜜瓜和白玉苦瓜,單位面積收入已顯著增加。

縣府農林科評估,在金門溫網室的農業設施興建率逐年增加下,與蜂農的互動式合作機制,將帶給離島農業更新、更好的發展契機。

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