台灣OMAR 獲國際酒評讚賞

荔枝入酒 飲出台灣味 世界首創的「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-荔枝酒桶」將波本桶麥芽威士忌的風味融入了荔枝酒的香甜美味,打造出南投酒廠威士忌的獨特在地風格,包裝設計蘊含濃濃中國畫風,荔枝果粒結實累累,輝映著荔枝酒桶的雅緻芬芳、沉穩橡木香氣與甜香果味,帶出具台灣風土之風味桶威士忌。圖/業者提供

台灣南投酒廠的「OMAR單一麥芽威士忌」自2014年起參加多項國際酒類競賽,獲得全世界專業評審肯定,狂奪近百面獎牌的肯定,更多次奪得台灣最佳威士忌等獎項,可說是得獎常勝軍,除證明台灣也可釀造出符合世界水準的單一麥芽威士忌,亦鼓舞南投酒廠以嚴謹的工藝及創新的熱情,代表台灣持續釀造出屬於台灣在地的風情,並帶給全世界威士忌愛好者不同於蘇格蘭威士忌的感官體驗。2018年「OMAR單一麥芽威士忌」在全球最重要的兩個國際酒類競賽中更勇奪多面金牌殊榮。其中在2018年美國舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition,SFWSC)中,OMAR總共榮獲2面雙金牌(DOUBLE GOLD)、2面金牌及2面銀牌,而在2018年國際葡萄酒暨烈酒競賽(International Wine and Spirit Competition,IWSC),OMAR總共榮獲1面金牌及4面銀牌,再次為台灣威士忌揚眉吐氣,以其卓越的釀造品質,讓全世界看見台灣。

美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)於2000年創立,為美國最大型國際酒類競賽,亦為國際酒類競賽中最具影響力的競賽之一。

在美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)榮獲雙金牌獎的「OMAR原桶強度麥芽威士忌-波本桶」風味上帶出麥芽伴隨蜂蜜、奶油、柑橘等清甜香氛,為南投酒廠的代表作;另一款榮獲雙金牌獎的「OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌-波本桶」更為台灣第一支以泥煤麥芽發酵蒸餾的威士忌,個性強烈且鮮明,帶有焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味,伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜,以濃厚的台灣風土特色,深深擄獲評審的味蕾。

而榮獲2018國際葡萄酒暨烈酒競賽(IWSC)金牌獎的「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-荔枝酒桶」,為世界首創荔枝酒桶單一麥芽威士忌,南投酒廠運用廠內原有豐富水果酒種類資源,以堅持麥芽威士忌的傳統釀製工藝,搭配精湛的過桶手法,與蘊涵臺灣風土的彰化八卦山荔枝完美融合,成就了本項金牌酒款獨特風格。

禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康

(工商時報)


推薦閱讀

發表意見
留言規則
中時電子報對留言系統使用者發布的文字、圖片或檔案保有片面修改或移除的權利。當使用者使用本網站留言服務時,表示已詳細閱讀並完全了解,且同意配合下述規定:
  • 請勿重覆刊登一樣的文章,或大意內容相同、類似的文章
  • 請不要刊登與主題無相關之內容
  • 發言涉及攻擊、侮辱、影射或其他有違社會善良風俗、社會正義、國家安全、政府法令之內容,本網站將會直接移除
  • 請勿以發文、回文等方式,進行商業廣告、騷擾網友等行為,或是為特定網站、blog宣傳,一經發現,將會限制您的發言權限或者封鎖帳號
  • 為避免留言系統變成發洩區和口水版,請勿轉貼新聞性文章、報導或相關連結
  • 請勿提供軟體註冊碼等違反智慧財產權之資訊
  • 禁止發表涉及他人隱私、含有個人對公眾人物之私評,且未經證實、未註明消息來源的網路八卦、不實謠言等
  • 請確認發表或回覆的內容(圖片)未侵害到他人的著作權、商標、專利等權利;若因發表或回覆內容而產生的版權法律責任將由使用者自行承擔,不代表中時電子報的立場,請遵守相關法律規範
違反上述規定者,中時電子報有權刪除留言,或者直接封鎖帳號!請使用者在發言前,務必先閱讀留言板規則,謝謝配合。