想不想來品嘗看看,什麼是最「台」味的雞尾酒?而且居然是在酷炫的台北文華東方酒店的M.O. Bar!真的,M.O. Bar即日起推出史上最台雞尾酒,以台灣夜市美食魯肉飯、臭豆腐及特色早餐鹹豆漿,甚至是台菜-苦瓜雞湯等,作為創意發想,設計出:臭豆腐調酒、喝的魯肉飯、冰涼苦瓜雞湯及微醺鹹豆漿等,絕無僅有的「台」味雞尾酒,共4款獨具風格的台味調酒,每杯450元,吸引愛嘗鮮的顧客上門品味。另外,每天晚上8時至10時還提供限時-「我愛台味」系列調酒每杯300元+10%優惠,並可加價200元品嘗台灣特色小食。

M.O. Bar以經典調酒血腥瑪莉,加上傳統鹹豆漿作為靈感,使白醋的酸、杏仁的豆香和tabasco的嗆辣完美結合,再配上自製豆漿泡沫,巧妙呈現傳統鹹豆漿的獨特風味。而「魯肉飯」風味則是以煙燻威士忌、搭配茴香製成的創意台式滷汁,融入有穀香的米釀糖漿,佐以八角和肉紙,堪稱全台首創、「用喝的滷肉飯」!另一款「臭豆腐」把腐乳的鹹辣、紅蘿蔔的甘甜、龍舌蘭的煙燻氣味、蘋果醋的酸香和醃黃瓜的脆口,5種風味巧妙結合,呈現臭豆腐的獨特風味。

禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

#獨特風味