以「稻草西施牛」一系列新粵式料理聞名的「常聚」餐廳,5年前在台北市仁愛路4段開幕,贏得名人巷裡饕客們的肯定。2年半前,「常聚」捨棄高檔百貨公司爭相邀約的機會,插旗101對面的店面,降低租金成本,反而取得「品質更優、消費更公道」的經營優勢,贏得101附近商務客、觀光客,也獲得101信義高級住宅區貴客們的青睞,如今捨棄常聚仁愛店,整合團隊專心經營信義店。

身兼高雄WO Hotel和常聚餐廳的總經理方斐世,計畫將集團多元事業另闢餐旅的前瞻領域,董事長特助謝美珍則專心常聚團隊廚藝創新,匯聚集團人脈,除了金融、科技等企業高層,遠道的政商、醫界、演藝名流也都常聚於此,常聚成了101商圈粵式料理的新標竿。

常聚的名菜有:常聚經典烤鴨、名聞遐邇的稻草西施牛、澳洲A5的紅燒和牛、西式中吃的戰斧豬肋排等,可查常聚官網上許多美食家部落格與報章雜誌的深入報導和精美照片。

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