母親節即將來臨,小茶栽堂以重現「義法經典」為設計理念,推出2款獨具異國風味的職人六吋手作蛋糕,即日起至5月5日前可享預購優惠,採限量與期間限定販售。

小茶栽堂表示,凡民眾線上預購可獨享新品「玫瑰紅茶生乳捲」9折加購優惠,活動期間至4間直營門市預購任一款母親節六吋蛋糕,即可擁有100元茶品現折優惠。

母親節主打款「巴黎圓舞曲」,以甜甜圈的蛋糕本體,擺上巧克力製成的精緻康乃馨與珍珠妝點,展現如春日花朵綻放的華麗感,內餡則佐以6層的北海道優格起士慕斯、草莓覆盆子庫利、杏仁海綿呈現出清爽與酸甜口感,成功演繹高雅的法式風味。

另一款「戀戀托斯卡」,外層以義大利婦女節的代表花朵銀合歡為靈感,運用海綿蛋糕碎片打造如銀合歡飄落時的美景。內層佐以玫瑰紅茶起士慕斯、覆盆子荔枝庫利,並添加Massenez覆盆子白蘭地的成熟風味。

最後推薦人氣經典款「金萱千層」,以自家金萱烏龍茶入味,手工炒製出18層微焦蛋皮,與茶香鮮奶油結合,堆疊出千層獨有的細緻綿密;佐以獨家「金萱烏龍茶醬」,民眾可自行調整茶醬比例,濃濃茶香溫潤不甜膩。小茶栽堂近年來致力於開發甜點,將台灣茶葉獨有的香氣,融入精緻法式甜點當中,堅持以100%純淨手作的食材,打造出台灣特有的獨創美味。

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