2019新一代設計展,屏東縣政府以「設計導入地方創生」提案,讓大學生團隊與社區合作,將林邊蓮霧剩果變成口感清香的果乾飲,咖啡渣搖身一變成了盆栽,透過文化與產業鏈結,翻轉在地特色,完整詮釋年輕世代對地方創生的想像。

為了今年10月台灣設計展在屏東暖身,屏縣府文化處長吳明榮特地與台灣創意設計中心合作,在展中以「地方創生」為訴求,盤點屏東地區人文地產資源,盼透過設計創造新產值。其中明志科技大學工業設計系以「嘿!珍珠」提案,走訪林邊黑珍珠的故鄉,經田野調查、專家訪談,試圖尋找地方農產的未來性。

參展學生葉庭衣說,搜集許多資料發現,不同果農種出來的蓮霧味道與香氣上多有差異,為解決蓮霧剩果造成價格滑落,於是思考如何用設計的力量,透過加工及行銷包裝,製成特色果乾飲禮盒,此作品也入圍德國紅點設計概念獎服務設計類。

南臺科技大學創新產品設計系學生則針對泰武咖啡產業發想,作品「善栽‧善栽」以循環經濟概念,將咖啡渣與其他產業廢材結合,設計出一款可以被自然分解且能夠供給植物養分的盆栽。作品則是入選2019金點新秀設計獎創業潛力類並進入決審。

吳明榮表示,每年的設計展是台灣設計新秀展現設計創意的重要平台,從作品中看到新世代觀察社會的角度與創意,盼能成為開啟屏東地方創生的重要量能。

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