北市傳統市場節「天下第一攤」6日舉行評審團大賞,邀請美食評論家費奇、美食部落客大口及飯店主廚李政上擔任鑑賞員,中、西式美食一字排開,經過激烈評選,最後由士東市場曉平家常小吃抱回大獎,老闆潘曉平驚呼「從小到大沒得過什麼獎,很開心獲得評審青睞!」

台北傳統市場節邁入第12年,今年首次以手作便當為主題,共有10家攤商角逐,繼上個月邀請民眾擔任試吃員選出人氣獎,昨則由專業評審現場評選,義式燉豬膝、打拋豬肉飯、美墨番茄肉醬飯等眾多美食一較高下,也讓評審團直呼「超難評!」

最終評審團獎由士東市場曉平家常小吃以「客家菜豆滷黑豬肉」奪下,老闆潘曉平謙虛表示,每個店家都很辛苦,一早準備食材備料,自己也從中學到很多,從小到大沒得過什麼獎,很開心獲得評審青睞!

評審也提及其他遺珠,評審李政上說,自己最愛西湖市場的「小肚子蹄膀豬腳專賣店」及中崙市場的「泰好吃打拋豬肉飯」,前者豬腳燉煮入味,後者採用獨特的雲南烹飪方式,令人胃口大開。

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