2019年美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)結果出爐,台灣菸酒公司南投酒廠的「OMAR威士忌」總共榮獲3面金牌、1面銀牌及2面銅牌(圖/業者提供),再次為台灣威士忌揚眉吐氣,以其卓越的品質,讓全世界看見台灣。

美國舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition, SFWSC)於西元2000年創立,為國際酒類競賽中最具影響力的競賽之一,競賽項目包含白色烈酒、棕色烈酒、威士忌、白蘭地、利口酒及其它等多項類別,共吸引超過2,200款酒品參與。

本次榮獲金牌獎的3支OMAR威士忌,風格皆相當強烈且鮮明,其中「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌-PX雪莉桶」於西班牙百年酒莊Ximenez-Spinola 1918年開始使用的PX雪莉桶中熟成,更是目前南投酒廠陳年最久的威士忌,酒體厚實濃郁,優質橡木桶及高品質雪莉風味,整體表現極具層次及變化。

另外「OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌-波本桶」為台灣第一支以泥煤麥芽發酵蒸餾的威士忌,帶有焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味,伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜,「OMAR 8年原桶強度麥芽威士忌-波本桶」風味上帶出麥芽、蜂蜜、奶油、柑橘等清甜香氛,伴隨著在蘇格蘭需陳年超過25年以上才會出現的線香及當歸香氣,變化極為精彩。

OMAR係蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠堅持非冷凝過濾工法,保留天然色澤,展現威士忌最道地原始的風味,琥珀略帶金黃的色澤,貼切呼應品牌名稱。OMAR單一麥芽威士忌自2014年起參加多項國際酒類競賽,狂奪百面以上獎牌,更多次奪得台灣最佳威士忌等獎項,可說是得獎常勝軍,證明台灣也可釀造出符合世界水準的單一麥芽威士忌。

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