美麗信大顯「蠔」情!位於美麗信花園酒店1樓的雨林餐廳推出全新「蠔鮮蠔蚌海味季.情牽芭樂傳遞情」,除了提供各式新鮮蚌類及波士頓龍蝦、美國極黑和牛、生蠔等頂級食材,且都是以自助餐精緻呈現,更實際行動愛台灣、支持在地果農,認購彰化在地芭樂1噸數量,讓美食結合本土芭樂展現無窮魅力。

為了支持本土果農,美麗信秉持企業責任,特別認購1噸芭樂,安排在雨林餐廳美食活動。5月起前來用餐,可依當日用餐人數免費拿取芭樂,送完為止。美麗信要與客人一同挺台灣果農。

雨林餐廳推出「蠔鮮蠔蚌海味季.情牽芭樂傳遞情」,主打「肯瓊波士頓龍蝦襯芭樂莎莎」,奶油、起士與肯瓊等美式香料混合,再放上新鮮波士頓龍蝦,只以簡單炙燒料理,展現龍蝦鮮甜滋味,隨盤還附上新鮮芭樂莎莎醬,酸甜清爽,絕對開胃。

還有蟹黃竹蚌老皮燒、蠔蚌蚌馬鈴薯濃湯、珍珠貝海鮮波菜烘蛋等佳餚,另外還有令人吮指回味的「桂花山藥秋刀魚」及夢幻甜品「梅子芭樂幕斯」,餐檯上還有碳烤羊肩、醬炒蘭花脆雙蚌、蠔汁烤鴨錦菇炒飯、炙燒極黑和牛握壽司等特色佳餚。

除了各式特色美饌,餐檯上還有爐烤美國牛排、蜜烤火腿、生魚片、貴妃鮑片、藍蟹等多款料理無限享用,平日午餐每人780元、晚餐880元;假日全天每位980元,活動期間每人加價259元可享半隻「肯瓊波士頓龍蝦襯芭樂莎莎」(上述價格需加10%)。詳情訂位可洽美麗信官網:www.miramargarden.com.tw。

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