美國養豬戶希望爭取到大陸訂單。(中新社)
美國養豬戶希望爭取到大陸訂單。(中新社)
台灣生技廠商開發出非洲豬瘟病毒抗體快速診斷試劑。(圖片由凌越生醫提供)
台灣生技廠商開發出非洲豬瘟病毒抗體快速診斷試劑。(圖片由凌越生醫提供)

大陸為全球居首的生豬生產與豬肉消費大國,非洲豬瘟疫情已對中國養豬行業造成重大衝擊,預計2020年將從海外進口約400萬至600萬噸豬肉;大量出口豬肉且未感染非洲豬瘟的國家,包括美國、巴西、加拿大及歐洲可望直接受益。非洲豬瘟甚至可能成為影響中美達成貿易協定,中國增加肉類進口的因素之一。

大陸不僅擁有超過全球一半以上生豬數量,消費量也占全球50%。經濟合作與發展組織(OECD)資料顯示,2017年中國人均豬肉消費量為30公斤,達世界平均水準的三倍。大陸農業部預測,中國全年豬肉產量將下降,後期生豬供應亦會趨緊,第四季活豬價格將突破2016年的歷史高點。

陸疫情尚未完全受控制

愛荷華州立大學農業經濟學教授德莫特‧海耶斯(Dermot Hayes)認為,中國很難在短期內根除非洲豬瘟,中國豬肉生產商必須接受高死亡率以及由此帶來的高生產成本,最終將越來越依賴國際市場,「國際貿易是應對國內供應短缺的好方法」。他並提出預估,中國將在2020年進口約400萬至600萬噸豬肉。

歐美巴西加國 直接受益

未受疫情影響的豬肉出口國,均可能自中國市場的供給缺口從中獲益。紐約商品交易和風險管理服務提供商福四通(INTL FCStone)首席商品經濟學家阿蘭‧蘇德爾曼(Arlan Suderman)指出,中國境內疫情顯然尚未完全受到控制,豬飼料全國平均使用下降達40%,重要養豬省份更達50%,「最壞的情況還未到來」。

蘇德爾曼進一步指出,直接受益者將包括美國、巴西、加拿大及歐洲。

根據ITC貿易地圖統計,2018年排在中國進口豬肉來源國前四位者,分別為德國(22.8371萬噸)、西班牙(21.9626萬噸)、加拿大(16.0260萬噸)、巴西(15.0091萬噸),10萬噸以下則包括美國、荷蘭、丹麥、英國及法國。

美國雖被視為最符合填補中國供應缺口的豬肉供應商,但因中美貿易談判暫時遇阻,中方正避免從美國、加拿大進口豬肉。5月9日當周,大陸買家取消3247噸美國豬肉訂單,加拿大兩家豬肉出口商的資格也遭取消。對此,蘇德爾曼表示,非洲豬瘟可能已經成為影響中美達成貿易協定,讓中方增加肉類進口的因素之一。

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