涵蓋食品展、食品加工設備暨生技/製藥機械展、包裝工業展、飯店暨餐飲設備用品展、清真產品展的「2019年台北國際食品五展」,6月19日至22日在臺北世貿1館、南港1館及2館盛大登場。經濟部國際貿易局與外貿協會共同籌組的「臺灣珍珠奶茶館」,也在臺北世貿1館展出。

「臺灣珍珠奶茶館」集上中下游產業鏈,網羅珍奶製程中5大領域,包括原物料、包裝材料、設備、整店輸出與連鎖品牌珍奶聯盟的4家廠商,全方位宣揚臺灣珍奶文化,讓買主能現場體驗珍奶獨特魅力,也可一站式採購齊全。

貿協表示,今年首度參展的金大茶業,參展調製獨家研發,領先業界推出「雙纖紅茶」;榮獲2019「台灣精品獎」的老日光商用泡茶機,結合科技泡茶,使得各式茶飲、香味、色澤、沖泡品質精準到位。

「幸福堂」除了招牌手炒黑糖珍奶以外,展出直營店限量銷售的新產品「鑽石珍珠奶茶」及「女神玫瑰花」,是愛美少女的美顏飲品。

愛珍奶也要愛地球,永續環保議題是珍奶業者下一個課題。響應政府政策,自7月1日起,內食餐飲不得提供一次用膠吸管,伂橙身為珍奶學院專家致力於提倡友善環境,現場準備綠色塑料聚乳酸(PLA)可生物分解杯子,並使用千發環保紙吸管供民眾試飲。

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