為提升農產品產值、發展精緻農業,屏東縣政府開辦農業大學至今,培育673名學員,今年更趁勝追擊,推出「升級改版」,導入業界職人、專業導師開辦的「菁英班」,協助農民專注在行銷與通路專業上,盼透過網際網路加持,開創藍海市場。

青年創業的29歲羅秉諺,從屏東科技大學畢業後毅然決然投入農業,「種植是我的專門」,但沒有通路一切都是空談,透過農業大學吸取新知,開始學習行銷、管理,讓原本僅種植2分地的他,4年間擴大規模,如今已耕種3甲田。

「擴大規模就需導入企業管理」。羅秉諺說,如何降低成本、才有競爭力,這都是原本課堂沒教的事,種植小黃瓜的他,已有全年不斷貨的市場實力,顧客包括大型賣場與有機商店,日產逾1000公斤,更曾入選百大青農。

蜂農第3代的陳立軒,2年前也與生技廠合作,利用蜂王乳製成面膜,他坦言,化妝品的檢驗嚴格,一旦作為原料提供,農產品都必須達一定標準,不僅增加農產品的產值,檢驗後的證明也是內外銷憑據,是產業升級一定要作出的改變。

久盛農產主人陳安茂強調,「供貨穩定、把關品質」是爭取通路最基本的條件。屏東縣長潘孟安強調,這些都是農業大學教授的精華,且首創開設的「菁英班」,課程主要強化品牌行銷,更透過聯合品牌概念,提升農業形象,擦亮屏東這塊招牌。

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