圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供
圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供

選擇一套頂級又好用,安全無毒的鍋子,是人生非常重要的大事!我們每天的飲食,無論烹煮炸煎炒蒸都需要鍋具,透過好的鍋具烹調,更能品嘗到食材天然原味和鮮味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具將能守護您與家人的健康,透過餐桌上的幸福感拉近了家人距離。

一、鍋具:MP5鍋

二、食材:半雞1包、蘋果3顆、紅棗30公克、枸杞20公克、水2000毫升

三、調味料:海鹽2茶匙、米酒2大匙

四、作法:

1、半雞洗淨。蘋果去籽切成塊備用。

2、將蘋果、紅棗、米酒、雞肉及水放入鍋中,蓋上鍋蓋。

3、將溫度設定210度等蒸氣閥響煮沸騰後,降120度煮20-30分鐘,起鍋放入調味料和枸杞即可。

#蘋果