傳統剉冰也能做成網紅美食!宜蘭羅東市區的冰品店「小島日和」,是近來在部落客和社群網站間爆紅的名店,原因無他,每道冰品都做得有如精緻藝術品,讓人捨不得動手,吸引網友朝聖,其中人氣口味「藍色富士山」天然爽口,最受歡迎。

店內招牌品項是清涼手作刨冰,共有8種不同口味,另也販賣日式甜品、烤麻糬和水果飲品、汽水、熱茶等呼應大眾需求,一如店名,小島日和的產品充滿濃濃日本風格,不只原料多來自日本進口,品名也走日系風。

「藍色富士山」以日本聖山富士山為名,傳統剉冰添加自製糖蜜,搭上法國藍柑橘淋醬,上頭再淋上優格和一球香草冰淇淋,酸中帶甜,讓人一口接一口。「小島水果冰」則以切塊的西瓜、奇異果、香蕉等季節水果鋪滿剉冰周圍,添加糖蜜和煉乳,再放上一球冰淇淋點綴,成為一座色彩鮮豔的小山丘,兼具視覺與味覺享受。

地址:宜蘭縣羅東鎮中山路三段208號

電話:(03)9561505

營業時間:周三至周日中午11點至晚間8點

售價:冰品1份90元至210元

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