雲林縣古坑鄉竹筍價格不振,筍農叫苦連天,經立委劉建國爭取,農委會祭出補助每公斤1.5元集運加工費用,由加工廠保價8.5元下限收購,即日起至9月底目標量為3000公噸。同時,竹筍節也在7日舉行,竹筍漢堡等創意料理,吸引不少人嘗鮮。

古坑鄉是全台麻竹筍最大生產地,加上桂竹筍等各品種共3100公頃,目前為盛產期,產地價每公斤只有7元,筍農苦不堪言。

劉建國多次請農委會官員南下和筍農面對面商討,請產地縣市政府公告徵求麻竹筍加工廠到場收購,價格每公斤8.5元以上,由農糧署補助廠商集運加工處理費每公斤1.5元,目標3000公噸,即日起至9月30日止。

劉建國指出,加工目標量視實際生產情形,以及加工廠加工量能、倉儲能力等因素適時調整;8.5元並非天花板,若有業者願以更高價收購或品質好,價格都會高於8.5元,確保農民所得。

古坑竹筍節在古坑綠色隧道登場,推出許多竹筍創意料理,以野餐方式呈現,吸引不少人嘗鮮,還有遠從台中、台南來的遊客。其中,最讓小朋友喜歡的是竹筍漢堡,老少咸宜。

野餐音樂會與在地優質竹筍展售,醬筍、竹藝品、藍染等DIY體驗,竹筒高蹺親子趣味遊戲等,讓大家不亦樂乎。

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