新竹市新住民家庭服務中心辦理「新二代幸福食堂」,邀請20位來自不同母國的新住民二代,一起披上圍裙做南洋料理,在笑聲和香味中,提升對母國文化的認識,凝聚新故鄉的認同。

「沒想到自己也能做出好菜!」新住民家庭服務中心安排同為新住民二代的餐廳老闆娘李依庭,帶大夥烹飪南洋料理,新二代們從起初的手忙腳亂,後來愈來愈進入狀況,做出令人食指大動的薑黃炸雞腿、蝦醬炒鮮蔬及南洋椰汁飯。

此外,擔任教育部青年諮詢委員、母親來自越南的新二代林宗洧,也特別受邀分享成長心路,現場南洋味十足,新二代們學得快,從食材準備、烹調到擺盤,全都親力親為,展現創意和好手藝。

社會處長李季縈表示,新住民子女成長歷程中,到了國高中年紀,常會面臨母國文化的認同議題,進而接受自我認同的洗禮,此次舉辦新二代幸福食堂,除了做南洋故鄉料理,還邀新竹市天主教仁愛基金會慢飛天使一起共餐,讓新二代們在學習及付出中,成就感及信心都能同步提升。

新竹市目前約有9300多位新住民,人口持續成長中,新竹市政府為此設立新住民家庭服務中心,今年新裝潢完工,提供諮詢及諮商服務,讓新住民及其第二代有另一個溫暖的家,也讓青少年更認識母國文化。

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