新竹縣東方美人茶比賽21日結束一連5天的評鑑,特等獎由楊隆茶園的楊瑞隆再次獲獎,這也是他第4度拿到特等獎。今年比賽共有1334點參加,淘汰率為36.4%,且首度由新竹縣12名初審團委員初審,複審則由行政院農業委員會茶業改良場專家品評。

楊瑞隆曾在2010、2013、2015三度拿到特等獎,今年再度獲獎已是第4次,他分享東方美人茶不採用農藥,就是有機耕作,才能吸引小綠葉蟬來,來愈多茶菁就愈好,得獎機率也相對高。楊瑞隆家中為3代種茶,從小就下田勞動,靠勤勞與堅持,接連獲獎。

擔任評審團主審的茶業改良場副場長邱垂豐表示,評審十分嚴格,參賽茶整體品質有中上以上,名列前茅的茶葉品質都很好,因此增取2名作為鼓勵。新竹縣政府農業處長邱世昌表示,今年推動創新3措施,包含新包裝、標示品種及初評,參賽者繳茶時依所編名碼序號,標示參賽茶樣品種,並同步到包裝上的QRcode,方便消費者查詢完整資訊。

今年比賽新增初評制,由新竹縣12名合格者,擔任初審團的評茶委員。峨眉鄉農會總幹事郭素玉說,東方美人茶是新竹縣的著名特產,茶葉嫩芽經小綠葉蟬吸食後,茶農以手工採茶,經製茶師精製而成高級白毫烏龍茶,葉身具有5色,茶湯帶有天然蜂蜜味及熟果味,為其一大特色。

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