嘉義縣梅山農會首次舉辦紅茶評選比賽「小葉種紅茶優良茶競賽」,25日起開始報名,下月24日繳交茶樣,梅山鄉農會總幹事黃世裕表示,西洋及東南亞國家對紅茶需求量大,為拓銷到伊斯蘭國家,日前也已取得清真認證,希望藉由比賽提高紅茶的製作品質,將大阿里山的小葉種紅茶推展到全世界。

黃世裕表示,過去為提升紅茶製成品質,已舉辦了6年的嘉義縣小葉紅茶製茶技術研習活動,阿里山茶區的春茶和冬茶品質高,價格也不錯,但夏茶因氣候因素,茶味略帶澀味,價格也較低,多年前茶葉改良場指導部分茶農以金萱茶葉製成紅茶,品質高於一般大葉種紅茶,加上目前農會已拿到清真認證,可積極開拓海內外紅茶市場。

黃世裕進一步提到,回教穆斯林台灣區教長對大阿里山紅茶相當感興趣,多次到訪梅山鄉農會,也對農會的製造設備、茶的品質深表贊同,未來要帶著阿里山小樣種紅茶進軍東南亞。

梅山鄉農會指出,只要設籍於嘉義縣市內,實際從事茶業相關生產或經營,並具有2章1Q其中一樣資格者,可於25日至30日到大阿里山區各農會報名,限小葉種茶菁、成茶外觀須為條索狀,8月24日繳交茶樣,9月1日評茶,將擇日公布成績並辦展售會。

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