19歲茶農鍾明學是種茶第3代,從小學習製茶技術,今年桃園市全國優質東方美人茶評鑑比賽,他是最年輕的頭等獎得主。他說,未來將赴大陸就讀茶葉加工系,希望把台灣的好茶葉轉往大陸行銷、拓展市場。

鍾明學家在龍潭大北坑一帶種茶,從小就開始幫忙種茶、製茶,高一開始思索未來時,決定朝向茶葉發展。他說,雖然從事茶葉很辛苦,以東方美人茶為例,採收後需要進行1個多月的「走水」,也就是每隔一段時間,就要攪拌茶葉,幾乎每天睡不到1、2個小時,甚至自家有約1甲地採天然種植,不使用除草劑,而是以人工除草,更是累人。

不過他說,因為製作出好喝的茶葉,相當有成就感,決定朝這方向前進。未來將到大陸就讀茶葉加工系,希望能接觸在大陸行銷茶葉的管道,讓台灣茶葉在大陸打出一片天。

副市長李憲明表示,市府積極推廣茶葉,今年茶產業競賽編列450萬,此外平地茶園也編列400萬預算,為了讓茶樹能穩定生產,不受氣候異常影響,還編列茶園灌溉設施計200萬,補助茶農設置蓄水設備、灌溉設施。

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