新店興昭宏液蛋工廠,曾因產品被驗出沙門氏菌被列為高風險業者,市府多次要求停止生產,業者卻擅自作業,加上工廠未辦理登記,新北市公安聯合稽查小組日前要求業者自行拆除未果,1日由拆除大隊進場拆廠,違章工廠被夷為平地。

衛生局食品藥物管理科長楊舒秦指出,2018年9月曾會同食藥署執行專案前往興昭宏稽查,發現廠區地面不潔、食材未離地、無人員衛生教育訓練證明等多項衛生缺失,且該公司產品也曾被驗出沙門氏菌,遭衛生局開罰。

楊舒秦說,該工廠未合法取得工廠登記,經新北市經發局命令停工後,後續衛生局多次稽查,卻發現該公司持續生產液蛋,多次開罰,至今已累積開罰15萬元罰鍰。

楊舒秦說,興昭宏公司多次被查獲違反食安法,勒令停工也不遵行,為維護市民食品衛生安全,市府公共安全聯合稽查小組要求在今年7月27日前自行搬遷拆除。但市府拆除大隊29日前往會勘,發現業者仍置之不理,1日拆除大隊依規定執行強拆。

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