麻豆文旦成熟,產地陸續進入採收期,預計到中秋節前夕達到高峰,但麻豆安業里已經有農民開始採收文旦,雖然是周休假日,果園內還是看得到工人忙進忙出,貨車滿載的文旦到倉庫後再經過選果、分級包裝才能裝箱出貨,好不熱鬧,原來這批文旦是要外銷到新加坡,幫農民拚經濟賺外匯。

王姓農民在麻豆安業一帶種植近3分地文旦,每年約可收成近3萬台斤,近年來都有固定配合的盤商,等文旦接近成熟期,就會前來巡視,熟度可以了,就會雇工前來採收,這幾年價格都不錯,銷售問題不用太過操心,只要專心照顧文旦品質就好。

距離中秋節還有1個多月,根據節令,這個月底就會進入最適宜的採收期,王姓農民說,因盤商說這批文旦將銷往新加坡,考量到當地華人在中秋節送禮自用等市場需求,並配合運輸的船期,因此提早採收,而且,文旦經過足夠時間的「消水」,口感會更好。

昨天雖然是周休假日,但果園裡還是擠滿忙碌的工人,有人直接爬上樹採文旦,丟給下方接收的工人,其他工人則忙著將整籃的文旦,用獨輪車送到園外,再由搬運車送往大貨車上貨,相當熱鬧。

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