大陸一線城市強力推動夜間經濟,但其夜間經濟概念並不限於台灣的夜市形式,如今百貨公司也積極搶進夜間經濟的戰場。北京台營商場「僑福芳草地」總經理賴國賢受訪時表示,芳草地已開始夜間經濟規畫,今年11月展開試營運,明年上半年時會正式展開營運,在晚上10點到凌晨兩點的時段,芳草地將主打文青、文創結合餐飲的概念,搶攻夜間經濟的年輕客群。

賴國賢說,「夜間經濟」政策是活絡商業很好的方式,因為目前商業多元化,城市就業人口並非都是朝九晚五的上班族,有很多族群的人其實是白天在休息,然後晚上出行,因此僑福芳草地也希望能滿足這一方面的消費者。

賴國賢,芳草地規畫明年上半年的營業時間能到深夜兩點。而在10點過後到深夜兩點的夜間經濟時段,芳草地將主打文化、文青,夜間在百貨廣場每天都會有諸如古箏、相聲、小提琴等技藝表演,以及辦理讀書會,到了周末也會請樂團駐場表演,吸引客流。此外,芳草地也會引進講座與夜間經濟結合,商場的電影院、書店也都會營業到兩點。

賴國賢指出,芳草地目前進駐的120家品牌店中,在夜間經濟時段,目前先計畫25家店延長營業時間至2點,其中20家是餐飲業,都已配合商場推出宵夜菜單,至於其他服裝、精品店是否延長營業時間,還要看試營運狀況,畢竟夜間經濟對商場租戶而言,人工、薪資等成本都會加倍,未來會視客流情況調整夜間經濟策略。

至於中美貿易戰對百貨零售業的影響,賴國賢表示,進出口關稅對於製造業的影響較為巨大,而在零售方面,北京過去半年的消費和零售市場其實並沒有什麼改變。但北京餐飲業在過去一年的業績表現上,的確開始出現了下滑的現象,整體餐飲業的營業額在上半年都有小幅度的下降。

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