大陸豬肉價格見緩,批發價格連三周下降,到上月底來到每公斤42.82元(人民幣,下同)。為求持續穩定豬價,全國畜牧業工作會議11月30日在河南省駐馬店市召開,大陸國務院副總理胡春華出席時強調,按照黨中央、國務院決策部署,務必確保恢復生豬生產各項措施見效,並要確保在元旦、春節和全國兩會期間的豬肉市場供應穩定。

據人民網引述胡春華說,生豬穩產保供是當前「三農」工作的重大任務,要認識生豬生產的極端重要性,深刻吸取生豬生產下滑教訓,像抓糧食生產一樣抓生豬生產,全面落實各項政策措施,堅決完成恢復生產目標任務。

今年以來,大陸豬肉批發價格快速上漲,一度每公斤超過52元。但從11月初以來,官方透過增加凍豬肉上市量、擴大進口等調控政策,豬肉價格明顯回落。依大陸農業農村部「全國農產品批發市場價格資訊系統」數據,豬肉批發價格連3周下降,觀察11月22日至28日期間,豬肉批發價格為每公斤42.82元,單周下降6.5%。

進而看到批發市場,北京新發地市場上月29日的白條豬批發平均價為每斤17.25元,降到1個月以來低點。但新發地市場相關負責人也表示,產能恢復是較長過程,近期豬肉價格快速下降是前期積壓下來的毛豬近期開始增大出欄的結果,不意味產能已有明顯恢復,後期肉價總體會表現穩中有降,但繼續下降空間不會很大。

對於豬肉價格,胡春華也強調,需全面落實「菜籃子」市長負責制,扎實做好豬肉等重要農產品生產保供穩價工作,切實保障城鄉居民「菜籃子」產品需求。

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