誠品生活蘇州「大過鼠年--2020新春特展 」。(葉文義攝)
誠品生活蘇州「大過鼠年--2020新春特展 」。(葉文義攝)

2020庚子鼠年報到,今年在蘇州過年,特別有「味道」。你可以去蘇州誠品,哪裡有一場「大過鼠年」特展,在日漸淡薄的節慶氛圍中,期待能讓大眾尤其是年輕一代感受春節的藝術、情感和傳承之美;你也可以去蘇州博物館,品嚐蘇州人從小到大在家裡所聞到的氣味。

蘇州誠品「大過鼠年」展場共分6大板塊:「福自天來」陳列了來自台灣《漢聲》雜誌田野調查的各地民間春聯、窗花、剪紙、門神等藝術品;「萬象更新」用兒歌及年畫呈現傳統新年習俗;「鼠來天開」用鼠文化圖錄等收藏,引申出「鼠」的文化內涵;「大鬧新年」羅列眾多古早童玩;「百鼠賀年」以36幅來自陝西的剪紙,表現出源自生活、民俗、兒歌、生肖中的各種鼠造型;展場互動區域以猜燈謎、賞煙花、許心願等活動,細說鼠年年味。

來自台灣的生活美學設計師齊雲在蘇博館忠王府推出「節氣生活美學」系列展之「歲朝花事之家‧香」。此次展覽主題「家‧香」,「香」是香味的香,這個季節臘梅花開,所以齊雲老師取蘇州地區臘梅的香味來代表蘇州節氣的香味文化。

這次展覽依循春節挑選適合的過年菜品,讓來訪觀眾近距離感受家香的味道。齊雲老師細說菜品,前菜有「棗棗發」,底下放年糕,青棗切一半加紅棗;「團子」,蘿蔔絲加沙豆泥和野菜,意寓團圓。主菜有「蓮年有魚」,大白菜剪成蓮花再加一條紅燒魚;「蘿蔔湯」寓意財源滾滾;「橫行霸道年年糕(高)」,也就是紅糯米加紅鱘(蟹膏)蒸的年糕;「展翅高飛」,雞翅裡的骨頭和肉取出來,往裡面塞糯米團;盆菜(盆滿)、火鍋(缽滿)。

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