新冠肺炎嚴重衝擊百貨零售業,KPMG全球3月20日發布《新冠肺炎對零售業的影響-如何克服挑戰並把握新機會》產業報告(Responding to crises and changing consumer behaviour),報告中顯示新冠肺炎對不同零售模式的零售產業有著不同的影響,仰賴客流量的零售商,如傳統購物中心和百貨公司等,遭受嚴重衝擊;反觀新興的社區商店和線上店家的交易數量卻大幅增加,並因疫情而吸引大量新客戶。

KPMG安侯建業消費與零售產業主持會計師黃柏淑表示,由於近日來疫情升溫,全球的航海運皆受限制,各國也採取區域封閉管制以減緩疫情影響,在此侷限性的全球物流配送下,零售業也面臨供應鏈的挑戰,不可避免地受到「黑天鵝效應」的影響,行業復甦的速度將有待觀察。

KPMG提出建議四個要點讓零售業能快速恢復業務並建立長期營運能力,分別為:一、公司必須嚴格控管成本:以靈活的管理方式來控制人力成本、租金成本並對於企業不賺錢的項目進行調整,如縮短營業時間,以相應降低成本,讓現金流量處於合理水位。二、企業應為經濟的復甦緊急準備其供應鏈的運作:隨著第一季度甚至第二季度疫情爆發打擊零售業和消費者信心,我們預測可能會有「補償性」成長。零售業在生產和供應方面應積極與供應商保持一致,包括物流合作廠商,為消費反彈做好準備。

三、零售業需建立風險防範機制:企業需要與政府、社區、銀行及醫院等機構合作,建立緊急機制,以幫助保護人們的生計並減少因庫存造成的積壓。四、依長期業務發展的趨勢,企業應加強下列「內部能力」,如建立「全渠道(omni-channel)」行銷和數位零售功能,創新商務模式;透過客流量、客戶資訊及購物偏好等大數據判斷哪些實體商店位置具有最佳的長期價值,哪些可以被線上銷售取代,從而提高整體銷售和成本效率等等。

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