分散各地的觀光工廠,先前就因陸客大減、遊客覺得同質性高,超過130家數量、無法約束未經評鑑或未獲續評等等問題,這波疫情來臨時,可說是雪上加霜。超過六成的觀光工廠減少營業時間、甚至暫時停止營業,營業額減少與遊客恐懼上門都產生了經營的問題。

觀光工廠的推動超過了十年,筆者自己除了協助規劃、輔導,也曾擔任評鑑的角色。過去,不論是規劃方向還是體驗設計,均是以現場實體為設計主體,縱然有一項「良好的觀光服務網站建置」,多半也是在企業官網的概念下製作,很少能針對觀光工廠的特色及主題,透過虛實整合的方式來增加消費者的認識。

而這次的疫情影響,其實或許是讓觀光工廠提升或二次轉型的機會,尤其是當初為了傳統產業轉型的業者,在品牌定位與發展方向已與過去有相當差異,若是不利用這次的空窗來釐清問題,爾後就算景氣復甦,也仍然會有相當的發展困境。筆者建議,可把握以下四個重要的發展面向,思考觀光工廠往後的生存尋找出路:

一、積極佈建有體驗感及互動性的網站,讓國際觀光客及國內的消費者,能在網路上就先了解觀光工廠的品牌特性與形象,並善用沈浸式體驗的工具,包含AR、VR等工具,強化消費者的參與意願。

二、回歸品牌核心價值,重新設計體驗及導覽服務,之前大量陸客的時代基本上不可能再回來,必須用更精緻的氛圍與體驗活動,讓未來有意願參觀的消費者,能深度而且建立品牌的信任。

三、服務導覽人員的工作職務重新設計,在針對接下來要溝通的客群中,英、日語甚至是其他國家的旅客,用合適的語言及他們會感興趣的內容來思考,甚至規劃境外電商的延伸服務增加消費服務機會。

四、適時的投資或轉型,若是希望觀光工廠能再創高峰,就必須從中長期的規劃來投入軟硬體及溝通的資源,不能再靠毫無特色的內容和促銷炒短線。但若真的不適合再維持觀光工廠的規模,也可以思考轉型成純零售或是基本的主題品牌館。

或許曾經在數量上,觀光工廠的規模有相當亮眼的成績,但品質的差異、品牌投入程度甚至是退場機制都一直是問題。利用這個機會讓業者重新思考,新市場的可能以及數位溝通,甚至是以觀光工廠為主的延伸商品,才能讓台灣的觀光工廠有更長遠的發展空間。

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