古早味紅燒肉      圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)
古早味紅燒肉 圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)
圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)
圖/美國沙朗大師頂級鍋具提供(全台無毒的家販售)

選擇一套頂級又好用,安全無毒的鍋子,是人生非常重要的大事!我們每天的飲食,無論烹煮炸煎炒蒸都需要鍋具,透過好的鍋具烹調,更能品嘗到食材天然原味和鮮味。免油、少水、低溫烹調頂級鍋具將能守護您與家人的健康,透過餐桌上的幸福感拉近了家人距離。

一、鍋具:MP5

二、食材:

帶皮五花肉條600公克、薑片十片、蒜頭三顆、蔥三支、紅辣椒二支

三、調味料:

米酒500毫升、楓糖漿一大匙、醬油一大匙、醬油膏一大匙

四、作法:

1、五花肉切塊備用。蔥、辣

椒切段備用

2、取鍋預熱210度等燈不閃後

,放入五花肉塊、薑片、蒜

頭、蔥炒香後

3、再倒入調味料及辣椒,蓋

上鍋蓋,等蒸氣閥響後,

降120度煮40~60分鐘即可

#薑片 #一大 #鍋具 #五花肉 #調味料